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BLACKBEARDS FACTORY
Starter - Vorspeisen
Main Course - Hauptgerichte
Sides - Beilagen
Hausgemachte Dips
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Starter - Vorspeisen
Corndogs
Käsewürstchen umhüllt mit Bacon und im Maisteig frittiert
5,00 €
Main Course - Hauptgerichte
Beef Ribs
geräucherte Rinderrippchen vom Prignitzer Weiderind mit hausgemachter Barbecueglasur
29,50 €
Spareribs
geräucherte Schweinerippchen mit hausgemachter Barbecueglasur
11,50 €
Chicken Wings (6 Stück)
Hähnchenflügel mit einem Schärfegrad nach Wahl
12,00 €
Pulled Pork Sandwich
mit gezupftem Schweinefleisch, Krautsalat, Apfel und hausgemachter Barbecuesauce im Sandwichbrot
15,00 €
Pastrami Sandwich
mit geräucherter Rinderbrust, Krautsalat, eingelegten Zwiebeln und Honig-Senfsauce
16,00 €
Blackbeards Meatplatter
• große Spareribs
• Hähnchenschenkel
• Pulled Pork
• Farmer Fries
• Krautsalat
• hausgemachte Barbecuesauce
• Pickles
48,00 €
Sides - Beilagen
Krautsalat
mit Essig-Öl-Dressing
4,50 €
Farmer Fries
hausgemachte Kartoffelspalten
4,50 €
Sweet Potato Fries
Süßkartoffel-Pommes frites
5,50 €
Mac and Cheese
überbackene Käse-Maccheroni mit Cheddar und Edamer
6,50 €
Mash and Gravy
Kartoffelpüree mit hausgemachter Jus
5,50 €
Hausgemachte Dips
Barbecue-Dip
1,50 €
Sour Cream
1,50 €
Chipotle Mayonnaise
1,50 €
Ketchup
0,50 €
Mayonnaise
0,50 €
Alkoholfreie Getränke
Veltins alkoholfrei 0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 10,44 €/l, 0,33l
Alkoholische Getränke
Maisels Hefeweizen 0,5l
4,50 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 8,92 €/l, 0,5l
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